Индия Муссонный Малабар

Чебоко
850,00
РУБ.
В те времена, когда кофе только еще распространялся по миру, Индия занялась его выращиванием в промышленных объеме, а вывоз проходил на водном транспорте на парусниках. Такой способ доставки в Европу занимал несколько месяцев, и все это время кофе менялся во вкусе и цвете, приобретая необычный оттенок. Теперь муссонную обработку создают искусственно, раскладывая зерно в хорошо проветриваемом помещении толстым слоем, где оно подвергается воздействию муссонных ветров и влаги. Способ почти полностью лишает кофе кислотности, насыщая вкус нотами специй, табака и черного хлеба.

Заваривание: Фильтр

Степень обжарки: Светлая

Обработка: натуральная

Q: 80

Вкус: специи

Вкус: табак

Разновидность: Кент, S6, S9, SL795

Регион: Индия

Добавьте еще